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元素西餐厅

  搜罗遍布海陆空的美味精华,带您在杯盘碗盏间来一次环球畅游。由多年米其林三星餐厅工作经验的餐饮出品总监亚历山大•莫利纳带领专业团队,精选顶级至珍食材,带来全球代表性美食。

  我们相信,每一道菜肴都蕴藏了丰富的文化内涵。就像阅读人类文明的智慧累积,却比书本更直接深刻。我们自许不只追求美味手艺,更开拓国际视野,于餐桌之间成就更多奇妙体验。不止于带来高超厨艺,更介绍各国文化背景与生活观念,让会员全方位提升国际视野。

  商务宴会或浪漫晚餐,元素餐厅富有创意的美食与细致的服务,绝对是小型私人宴会的最佳地点。

  餐饮出品总监亚历山大•莫利纳坚信色、香、味俱全才是真正的美食。元素餐厅将通过准确把握食材的季节性变换、口感与质感间的完美平衡,以及对烹饪艺术的纯粹追求,全方位满足食客的“视觉”、“嗅觉”乃至“味觉”。专业酒侍还将根据不同菜式,从极为丰盛的佳酿中为您挑选出最相宜的美酒。独一无二、充满创造力的绝佳体验务必让餐桌上的每一位都心满意足。

  着装要求:

  绅士们可选择衬衣、夹克、长裤,搭配非运动类、露趾的鞋子。女士们可以自由搭配时尚服饰,但请避免牛仔或运动鞋。

  儿童政策:12岁以下儿童不可使用本餐厅

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  • 运营时间:

    周二至周日 11:30-21:00

  • 地址:

    负一层

  • 电话:

    021 - 8025 - 8666